Estabelecimentos que vendem salgados e outros tipos de alimentos aquecidos ou refrigerados, podem utilizar o balcão para armazená-los com segurança, enquanto são mantidos na temperatura ideal por mais tempo.
O expositor de alimentos é fundamental para locais de grande circulação, afinal, um salgado quentinho e crocante na vitrine é uma tentação irresistível! Assim, os clientes desfrutam de deliciosas refeições frescas e saborosas, garantindo mais visibilidade e atratividade para o seu negócio.
Trailers de fast food, food trucks, barraquinhas de lanches, padarias e lanchonetes que vendem coxinhas, pastéis, empadas, pães, tortas salgadas ou doces, onde muitas pessoas passam para comprar um lanche saboroso.
O balcão vitrine para salgados é indicado também para mercearias, restaurantes e uma infinidade de locais que comercializam alimentos em um balcão refrigerado ou aquecido, protegendo dos insetos enquanto os mantêm na temperatura ideal.
Além de conservar os alimentos frescos ou aquecidos, permitindo que os clientes visualizem e escolham com mais facilidade, o balcão de padaria mantém os produtos bem armazenados para sua melhor conservação e higiene. Os vidros temperados transparentes permitem maior praticidade e eficiência durante a venda, um diferencial que definitivamente garante mais vendas!
A escolha do tipo de balcão estufa depende da necessidade do estabelecimento e do tipo de alimento que será comercializado. Compare os modelos disponíveis na Varejão das Máquinas e decida se prefere uma estufa com rodapé em inox ou que possa ser posicionada sobre uma superfície plana.
O balcão quente/frio faz as duas funções no mesmo equipamento e é indicado para salgados, bolos, tortas e embutidos. Já outras versões, como as vitrines estufas, são específicas para o aquecimento e exposição dos salgados quentes.
Balcão quente e frio
Utilizado para o armazenamento de alimentos aquecidos ou resfriados, esse tipo de balcão pode ser utilizado para manter os pratos em temperatura adequada. Ideal para expor pizzas, pães e outros itens quentes, permitindo também o uso para resfriar saladas, sanduíches naturais, pratos com frutos-do-mar, entre outros.
Vitrine Gourmet
A estufa vitrine é indicada para manter a temperatura quente equilibrada em seu interior. Conta com iluminação LED e voltagem 220 V. Atua com termostato regulado e tem volume de 337 litros, com dois níveis de estrutura.
Vitrine estufa
Oferece indicador com temperaturas entre +30º a +65ºC e bandejas em inox para a disposição dos produtos. Esse é o balcão estufa que mantém os salgados aquecidos, conservando-os macios e suculentos.
Balcões, vitrines e muito mais!
A qualidade dos equipamentos disponíveis na Varejão das Máquinas garante durabilidade e produtividade máxima para o seu negócio. Compare as opções disponíveis e compre aquela que é mais compatível com o volume de produtos a serem comercializados.
Esse investimento valoriza o seu negócio e tem ótimo custo-benefício, principalmente quando você aproveita as promoções, descontos e pagamentos facilitados. Escolha um balcão elétrico com interruptor de luz para facilitar a visibilidade em espaços com pouca iluminação, atraindo ainda mais clientes.
Aqui tem estufa de balcão grande, para locais com demandas maiores, ou estufa pequena e portátil, na medida certa para o seu buffet ou lanchonete.
