Conservador De Proteínas

Já imaginou preparar as proteínas do seu restaurante com antecedência, sem se preocupar com a perda da qualidade e do sabor? Com o Conservador de proteínas 4 cubas Marchesoni, isso é possível.

Esse produto é um grande otimizador do tempo na cozinha. Ideal para lidar com as altas demandas do seu estabelecimento.

Para que serve?

O conservador de proteínas, como o próprio nome sugere, tem como função conservar diferentes tipos de proteínas que já tenham sido previamente preparadas. Tanto proteínas animais quanto vegetais. É possível utilizá-lo para carnes, hambúrgueres, peixes, entre outros alimentos.

Esse aparelho conserva a proteína por um período específico, garantindo a suculência, o frescor e o sabor do alimento.

Ele funciona como uma espécie de refrigerador, mantendo tudo a uma temperatura específica e constante. Assim, as proteínas ficam bem conservadas e com ótima qualidade até a hora do consumo, garantindo proteção contra o surgimento de bactérias.

Características do produto

Esse conservador de proteínas Marchesoni é equipado com 4 cubas, grelhas que se encaixam nas cubas e pegadores removíveis.

O produto apresenta diversas características específicas que contribuem muito para a sua utilidade em cozinhas industriais:

• " Como as grelhas se encaixam nas cubas, é possível acomodar as proteínas dentro delas. É recomendado colocar água embaixo para garantir a suculência.
• " Cada cuba suporta até 2,5kg, o equivalente a 16 hambúrgueres.
• " As pegadoras servem para manusear as cubas.
• " O conservador é aberto em ambos os lados para facilitar e otimizar a rotina na cozinha.
• " Disponível em duas voltagens: 127V e 220V.
• " Mesmo que seu uso seja voltado especificamente para as proteínas, é possível conservar outros tipos de alimentos.

Benefícios do conservador

Além de ter características que o transformam em um aparelho extremamente útil numa cozinha, o conservador de carnes carrega consigo inúmeras vantagens.

Entre elas, o material com que é fabricado: o aço inox. É devido ao inox que o conservador apresenta:

• " Grande durabilidade - Todo o aparelho, assim como S das cubas, é fabricado com aço inox, o que confere a ele extrema resistência e longa vida útil.
• " Segurança para os clientes - Os alimentos são preparados de maneira segura, uma vez que o aço não libera substâncias prejudiciais à saúde.
• " Facilidade na limpeza - Por não ser um material poroso, não acumula resíduos.

O conservador da Varejão das Máquinas é comprovadamente indicado para o uso em estabelecimentos que tenham uma grande demanda, pois permite que os alimentos sejam previamente preparados, facilitando na hora do atendimento.

Compre seu conservador de proteínas na Varejão das Máquinas

Agora que você já conhece esse aparelho, não deixe de adquirir o seu conservador de proteínas 4 cubas Marchesoni na Varejão das Máquinas, com 6 meses de garantia do fabricante. É o produto com o melhor custo-benefício do mercado.

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