O fatiador de frios é um equipamento utilizado para fatiar embutidos, queijos e carnes em maiores quantidades.
Garantindo um corte preciso, de forma segura e eficiente, um fatiador de frios é ideal para diversos estabelecimentos comerciais do ramo alimentício.
A Varejão das Máquinas trabalha com diversos modelos de fatiador de frios.
O equipamento apresenta diversas formas de uso e é ideal para quem precisa de praticidade e agilidade nas principais demandas de um estabelecimento comercial que trabalha fornecendo alimentos.
Os fatiadores de frios são projetados para atender inúmeros tipos de estabelecimentos comerciais, em conjunto com:
" equipamentos para padaria
" equipamentos para restaurante
" equipamentos para supermercado
Um fatiador de frios nesses contextos oferece diversas vantagens, como:
" possui um design seguro e é projetado com material resistente
" produz cortes precisos de carnes, queijos e embutidos
" é fácil de ser manuseado
" realiza o corte das fatias em diferentes espessuras e também conserva o sabor e os temperos
Ao investir em um fatiador elétrico, você consegue aumentar a produtividade no seu comércio além de garantir a satisfação dos seus clientes.
A Varejão das Máquinas trabalha com marcas consolidadas no mercado e disponibiliza equipamentos produzidos com materiais de alta qualidade.
Principais marcas disponíveis na Varejão das Máquinas:
" Metvisa
" IIFM Brasil
" Gural
" Arbel
" Bermar
Uma das principais vantagens dos fatiadores de frios é a segurança durante o uso. Esses eletroportáteis industriais são equipamentos modernos, projetados para garantir a proteção do operador ao oferecer sistemas de segurança que evitam acidentes durante o uso.
Alguns modelos possuem dispositivos de proteção que bloqueiam o acesso à lâmina quando o equipamento não está em uso, evitando o risco de cortes acidentais.
É importante salientar que é necessário seguir as principais normas exigidas pelo INMETRO, para adquirir o fatiador, atendendo os padrões de segurança e funcionalidade.
Para a fabricação do equipamento, é utilizado o aço inox, material resistente e fácil de ser limpo, evitando a proliferação de bactérias e contribuindo para a higiene do local de trabalho.
Os fatiadores de frios são equipamentos projetados para oferecer um corte preciso, independente do tipo de carne e espessura desejada.
As fatias saem sempre iguais e a espessura pode ser escolhida conforme o modelo da lâmina e as particularidades de cada fatiadora.
O cortador de frios semi automático lâmina 25 cm inox Bermar BM17 NR PF - bivolt consegue fatiar carnes mais grossas sem deixar retalhos.
Um fatiador elétrico e automático oferece uma série de benefícios para os estabelecimentos que precisam fatiar muitos alimentos por dia.
Por ser elétrico e automático, é possível garantir um bom rendimento, pois utiliza um mecanismo que realiza os movimentos sem que o colaborador tenha que se esforçar fisicamente, possibilitando atender muitos pedidos ao longo do expediente.
Além disso, o modelo automático diminui os riscos de acidentes, garantindo maior segurança para o profissional responsável por manusear a máquina.
Na Varejão das Máquinas você encontra o cortador de frios automático Gural AXT 33i inox bivolt, ideal para fatiar frios com agilidade, precisão e segurança.
Para escolher o fatiador ideal, é preciso considerar alguns pontos importantes.
Se for para um estabelecimento de pequeno porte, o cortador de frios semi automático Gural JXT 30 Bivolt é recomendado, pois é possível otimizar o espaço do seu estabelecimento e usufruir de uma máquina eficiente
Já para estabelecimentos com grande fluxo de clientes, como supermercados e padarias, o cortador de frios automático lâmina 30 cm inox Bermar BM18 NR PF - Bivolt é mais indicado por ser automático e ser capaz de produzir 46 fatias por minuto.