Trabalhar em uma cozinha não é tarefa fácil e requer muito esforço e dedicação, além, é claro, do auxílio dos melhores equipamentos. Ter um eletroportátil industrial permite que o processo se torne mais rápido e simples.
A Gural, por exemplo, produz equipamentos de tecnologia avançada voltados para o ramo alimentício, permitindo que seu estabelecimento se destaque com cada vez mais qualidade.
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Originária de Buenos Aires e com 60 anos de atuação, a Gural é líder e referência na produção de equipamentos industriais para estabelecimentos como restaurantes e bares. Contando com a constante modernização da indústria e com o uso de tecnologias avançadas, a marca produz produtos de alta qualidade e confiabilidade.
A implantação de máquinas computadorizadas de última geração colaborou para a Gural ser o que é hoje, conseguindo alcançar um alto índice de produtividade com perfeição e qualidade a baixo custo. Atualmente, ela conta com milhares de revendedores, atuando em todo o Brasil e também tendo negociações com vários outros países.
A Gural se destaca na produção integral de diferentes produtos para estabelecimentos do ramo alimentício. Seus equipamentos se diferenciam pela qualidade, velocidade, segurança e eficiência que proporcionam.
Entre esses equipamentos produzidos estão: fatiadores de frios, balanças e etiquetadoras, moedores de carne, serras fita, entre outros.
O fatiador de frios é um equipamento fundamental para qualquer supermercado, padaria, lanchonete, food truck e até mesmo grandes restaurantes. Ele otimiza o tempo de preparo e aumenta a produtividade da cozinha, agregando mais valor aos alimentos preparados.
A balança etiquetadora, além de realizar a pesagem, também tem outras funções. Ela faz a impressão da etiqueta com as informações cadastradas na memória do equipamento com os valores de peso e preços obtidos com a pesagem. Além disso, também imprime o código de barras que será lido no check-out.
O moedor de carne, também conhecido como picador de carne, é um produto com múltiplas funções, podendo funcionar com ralador, por exemplo. Ele pode ser encontrado em indústrias e ambientes comerciais, em seus diferentes tipos, seja pequeno, grande, manual ou elétrico. Além disso, é um equipamento muito útil, podendo vir com modeladores, cones e peças especiais para o preparo de alimentos específicos.
A serra fita é uma máquina elétrica voltada para o corte de carnes, mas que também corta outros materiais, de forma profunda e rápida. Ela conta com uma fita de corte, funcionando de acordo com uma correia e também conta com uma mesa e réguas para alinhar.
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