O Forno Turbo Elétrico Twister 10 Esteiras Venâncio FVT10E Monofásico 220V é a solução perfeita para panificadoras, confeitarias e cozinhas industriais que necessitam de alta performance e segurança. Projetado para proporcionar um assado uniforme e rápido, ele suporta até 10 esteiras de 580x680 mm, garantindo máxima produtividade.
Características Técnicas:
Modelo: FVT10E
Tensão: 220 V Monofásico
Resistencia: 18000
Corrente Resistencia: 81,82
Motor (CV): 1 CV Monofásico
Corrente Motor: 4,90
Corrente Total: 86,72
Potência total (W): 19013
Consumo Máximo Total (kWh): 13,30
Cabo de alimentação: 3 x 35mm
Disjuntor de proteção: Curva C 100A
Capacidade para 10 esteiras – Ideal para a produção de pães, bolos e assados em grande escala.
Temperatura máxima de 230°C – Controle preciso para diferentes preparos.
Adição de vapor na câmara – Tempo padrão de 3 segundos, ajustável conforme a necessidade.
Isolamento térmico em lã de rocha – Mais eficiência e economia energética.
Porta em aço inoxidável com vidro temperado removível – Facilidade na limpeza e manutenção.
Vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas – Fixada sem rebites ou parafusos, garantindo mais durabilidade.
Sistema de alarme sonoro e visual – Avisa o fim do processo de cocção para mais praticidade.
Sensor de temperatura do motor – Em caso de superaquecimento, o forno é desligado automaticamente, garantindo segurança total.
Maçaneta termoplástica super-resistente – Isolante térmico para evitar acidentes.
Cavalete reforçado com rodízios – Fácil movimentação e montagem prática.
Acabamento externo em pintura eletrostática preta – Mais resistência e durabilidade.
Câmara interna e externa em aço SAE 1020– Construção robusta para uso profissional.(Aço Carbono)
Medidas Câmara Interna:
Altura(cm):95,5
Largura(cm):67,5
Profundidade(cm):85
Medidas:
Altura(cm):179,5
Largura(cm):94
Profundidade(cm):128,5
Peso Líquido (Kg):136,70
Peso Bruto (Kg):161,70
