Forno turbo a gás Progás 5 esteiras PRP-5000 NL
O forno turbo a gás Progás PRP-5000 NL é um equipamento de cocção utilizado em cozinhas comerciais para otimizar demandas e garantir boas entregas aos clientes. Permite maior volume de produção – ideal para estabelecimentos com altas demandas.
Características do forno turbo a gás Progás PRP-5000 NL
O forno turbo a gás Progás tem características importantes que ajudam a otimizar processos em cozinhas profissionais.
- • Tempo de aquecimento - Até 200°C, de 14 a 22 minutos.
• Tempo de cozimento - De 15 a 20 minutos para pães de sal (pão francês).
• Controle de temperatura - Controle de temperatura ajustável, de acordo com os requisitos específicos de cozimento de cada alimento.
• Portas de vidro - Permite que os chefs de cozinha façam o monitoramento do processo de cozimento sem a necessidade de abrir o forno.
• Material de fabricação - Estrutura de chapa de aço e pintura epóxi, materiais que adicionam resistência ao forno e garantem durabilidade. A frente do forno, a porta e o painel são feitos de aço inoxidável, material que facilita o processo de limpeza.
• Sistema de aquecimento - O forno é equipado com sistema de gaveta fixa de aquecimento com circuito para gás de baixa pressão (GLP). Esse sistema proporciona maior segurança, facilidade no manuseio, baixo consumo e praticidade para manutenções.
• Capacidade de cozimento - Pode acomodar 5 esteiras de 580mm x 700mm; e cada esteira consegue assar 25 pães de 50g, totalizando 125 pães por fornada e 375 pães por hora. Para o cozimento adequado, é necessário que o espaço entre as esteiras esteja na faixa de 85mm a 105mm.
Especificações técnicas do forno turbo a gás Progás PRP-5000 NL
|
Medidas
|
|
Altura (cm)
|
153
|
|
Largura (cm)
|
91
|
|
Profundidade (cm)
|
123
|
|
Peso (kg)
|
128
|
|
Motor
|
monofásico 1/4 CV
|
Atente-se a essas especificações técnicas para garantir o espaço adequado em seu estabelecimento, de modo a posicionar o equipamento com segurança.
Benefícios do forno turbo a gás Progás PRP-5000 NL
Esse forno Progás oferece uma série de benefícios para cozinhas profissionais:
- • Eficiência no cozimento.
- • Economia de tempo e energia.
- • Alta capacidade de produção.
- • Durabilidade e facilidade para os processos de limpeza e manutenção.
- • Versatilidade para o preparo de pratos diferentes.
Diferenciais da marca Progás
A Progás é conhecida no mercado por trabalhar com equipamentos de cocção de qualidade e confiabilidade, direcionados para cozinhas profissionais. Com o forno turbo a gás em seu estabelecimento, você tem a possibilidade de atender a altas demandas do dia a dia com segurança.
Conte com a Varejão das Máquinas
Adquira o forno turbo a gás Progás na <a href="https://www.varejaodasmaquinas.com/">Varejão das Máquinas</a>! Aproveite para conhecer a variedade de <a href="https://www.varejaodasmaquinas.com/equipamentos-para-restaurante">equipamentos para restaurante</a> disponíveis.
As formas de pagamento são flexíveis, com oportunidades de até 10% de desconto à vista via boleto bancário ou pix e parcelamento em até 12 vezes nos principais cartões de crédito. Uma compra 100% segura e certificada pelo Google.
