Investir em um <a href="https://www.varejaodasmaquinas.com/coccao/forno-industrial">forno industrial</a> é garantir um retorno financeiro no futuro com um bom preparo para a venda dos seus alimentos.
Equipamento importante em diversos estabelecimentos do ramo alimentício, o <a href="https://www.varejaodasmaquinas.com/coccao/forno-industrial/forno-giratorio">forno giratório</a> pode apresentar diferentes modelos que oferecem diversos números de grelhas para otimizar o preparo dos alimentos.
O forno giratório industrial Progás 70 kg é utilizado na indústria alimentícia para assar frangos com precisão e agilidade. Ele é projetado para atender as necessidades em grandes estabelecimentos, como restaurantes e padarias, que lidam com uma alta demanda de frango assado por dia.
A sua plataforma interna gira constantemente, possibilitando que os frangos sejam expostos em um equipamento com a temperatura correta, para o preparo adequado.
O forno giratório da <a href="https://www.varejaodasmaquinas.com/marcas/progas">Progás</a> está disponível na Varejão das Máquinas e apresenta algumas características importantes que você precisa conhecer.
Com uma boa capacidade para assar frangos simultaneamente, o forno Giratório Progás, pode acomodar aproximadamente 6 frangos por grelha, com uma média de 70kg de carne.
Sua ampla capacidade permite assar uma quantidade considerável de frangos na mesma fornada, otimizando o tempo de preparo, economizando energia e melhorando a produtividade na cozinha.
A agilidade na entrega das refeições garante a satisfação do seu cliente e pode atrair novos para o seu estabelecimento!
Além disso, o modelo PRP 242 G5 possui características específicas de consumo e voltagem e é produzido com materiais que contribuem para a qualidade do alimento.
O consumo médio de energia do forno progás PRP 242 G5 é de 0,18 kg/h por queimador, garantindo uma boa eficiência energética durante as etapas de cozimento. Isso ajuda a ter um consumo mais econômico, auxiliando na redução dos custos de energia elétrica.
A tensão do equipamento é bivolt, o que significa que ele pode ser utilizado em redes elétricas de 127v ou 220v. Sua potência é de 280/240 W, podendo ser ajustada conforme o objetivo e o tipo de alimento.
Verifique a voltagem utilizada no seu estabelecimento para escolher a configuração correta e evitar danos no seu equipamento.
O Forno Multiuso Progás Giratório 70kg é acompanhado por alguns acessórios para facilitar o trabalho diário.
Ele possui 5 grelhas, com um controle progressivo de aquecimento, e também acompanha uma gaveta coletora de gordura. Essa gaveta é posicionada abaixo das grelhas para coletar o excesso de gordura acumulada durante o uso.
Versátil e econômico, o forno a gás giratório possui chapas em inox, sendo projetado com medidas para atender as necessidades dos estabelecimentos sem tomar muito espaço.
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Características Técnicas |
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Altura |
161,20 cm |
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Largura |
73,6 cm |
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Comprimento |
84,2 cm |
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Peso |
130 kg |
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