O Forno de Esteira Progás PRFE-400 NH é a solução ideal para pizzarias e estabelecimentos que buscam alta produtividade, padronização e agilidade no preparo de pizzas. Com sistema híbrido inovador, combina a eficiência do gás de baixa pressão com a precisão elétrica, garantindo assamento uniforme e economia operacional. Projetado para otimizar o fluxo de produção, o equipamento permite que a pizza seja inserida de um lado e saia pronta do outro, reduzindo o tempo de preparo e aumentando significativamente a capacidade de atendimento. Seu sistema inteligente de aquecimento com resistências frontais e traseiras assegura distribuição homogênea de calor, enquanto o sensor de temperatura mantém o controle preciso para resultados consistentes em todas as fornadas. Além disso, conta com estrutura robusta, fácil manutenção e recursos que facilitam a rotina operacional, tornando-se indispensável para cozinhas profissionais de alto desempenho.
Características Técnicas:
Modelo: PRFE-400 NH;
Tensão: 220V;
Potência: 7100 W;
Consumo elétrico: 6,4 kWh;
Sistema híbrido: eficiência elétrica com apoio de gás de baixa pressão;
Assamento contínuo por esteira automática;
Capacidade para pizzas de até 400 mm;
Resistências frontais e traseiras para aquecimento uniforme;
Sensor de temperatura para controle preciso;
Sistema de abertura superior para fácil limpeza e manutenção;
3 bandejas coletoras de resíduos;
Sapatas antiderrapantes com regulagem de altura;
Estrutura robusta para uso profissional;
Medidas:
Altura(cm):49,80
Largura(cm):141
Profundidade(cm):80,80
Peso Líquido (Kg):66
