O Forno Convector Smart Basic Elétrico Venâncio 4 Esteiras Preto FCSB4E 220v é ideal para quem busca eficiência, padronização e rapidez no preparo de alimentos em cozinhas profissionais. Compacto e funcional, é perfeito para padarias, cafeterias, bistrôs, bares, lanchonetes e pequenos restaurantes. Com sistema de convecção por ar forçado, o forno distribui o calor de forma uniforme dentro da câmara, garantindo assamento homogêneo, mais produtividade e economia de energia. Seu interior em aço inoxidável facilita a limpeza e aumenta a durabilidade do equipamento. O modelo conta com capacidade de 55 litros e 4 esteiras de 35x35 cm, sendo ideal para o preparo de pães, bolos, salgados, pizzas, massas, doces e diversos alimentos com padrão profissional. Além disso, possui temporizador de até 120 minutos, controle de temperatura até 250°C, iluminação interna e sistema de segurança que desliga automaticamente a resistência em caso de superaquecimento, garantindo mais segurança durante o uso.
Características Técnicas:
Marca: Venâncio;
Modelo: FCSB4E;
Tipo: Forno convector elétrico profissional;
Cor: Preto com painel em inox;
Tensão: 220V monofásico;
Capacidade: 55 litros;
Potência: 2.178 W;
Consumo: 0,98 kW/h;
Temperatura máxima: 250°C;
Temporizador: até 120 minutos;
Sistema de aquecimento:
Sistema de ar forçado (convecção) que distribui o calor uniformemente, garantindo melhor qualidade de assamento e maior eficiência energética.
Estrutura externa:
Aço carbono com pintura eletrostática preta;
Estrutura interna:
Aço inoxidável;
Isolamento térmico:
Lã de rocha;
Vedação da porta:
Perfil de vedação em silicone, que proporciona excelente retenção de calor e fácil substituição.
Puxador:
Fabricado em aço inox escovado 430, com baixa condutividade térmica, garantindo mais segurança e conforto no manuseio;
Iluminação interna:
Sim;
Esteiras:
4 esteiras em alumínio perfurado;
Medidas: 35 x 35 cm;
Certificação:
Produto conforme Portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade do organismo certificador PCN do Brasil.
Medidas:
Altura(cm): 46,3
Largura(cm): 60
Profundidade(cm): 66,7
Peso(kg): 26