O Fogão Industrial 4 Bocas Venâncio VAP4 Linha Vulcão foi desenvolvido para atender cozinhas profissionais que necessitam de alta potência, robustez e excelente desempenho no preparo dos alimentos. Projetado para utilização com gás GLP em sistema de alta pressão, oferece aquecimento rápido e maior intensidade de chama, tornando-se ideal para restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais, buffets, bares e estabelecimentos gastronômicos em geral. Sua estrutura conta com corpo e mesa fabricados em aço carbono super-resistente, com acabamento em pintura eletrostática a pó e base fosfatizada, proporcionando resistência e durabilidade para utilização profissional. Possui grelhas em ferro fundido de 30 x 30 cm e mesa com perfil de 5 cm. O VAP4 é equipado com 4 queimadores de 90 mm de diâmetro, confeccionados em ferro fundido e desenvolvidos especificamente para utilização com gás em alta pressão. Os queimadores possuem sistema de encaixe que permite fácil remoção, auxiliando nos procedimentos de limpeza e manutenção do equipamento. O tubo distribuidor possui acabamento em pintura eletrostática a pó com base fosfatizada e conta com torneira de alta pressão de 1/8", sendo uma para cada queimador. O equipamento possui estrutura totalmente desmontável, facilitando o transporte e o armazenamento.
Características Técnicas:
Marca: Venâncio;
Modelo: VAP4;
Referência: VAP4;
Linha: Vulcão;
Tipo: Fogão Industrial Alta Pressão;
Alimentação: Gás GLP Alta Pressão;
Quantidade de Queimadores: 4;
Material da Estrutura: Aço Carbono;
Material da Mesa: Aço Carbono;
Acabamento: Pintura Eletrostática a Pó com Base Fosfatizada;
Material das Grelhas: Ferro Fundido;
Dimensão das Grelhas: 30 x 30 cm;
Perfil da Mesa: 5 cm;
Material dos Queimadores: Ferro Fundido;
Diâmetro dos Queimadores: 90 mm;
Consumo Aproximado por Queimador: 0,450 kg/h;
Potência Aproximada por Queimador: 5.130 kcal/h;
Torneira Alta Pressão: 1/8" individual por queimador;
Tubo Distribuidor: Com acabamento em pintura eletrostática a pó e base fosfatizada;
Queimadores com encaixe de fácil remoção para limpeza e manutenção;
Estrutura Desmontável: Sim;
Uso Indicado: Industrial e Profissional.
Garantia do Fabricante: 06 meses.
Medidas:
Altura(cm): 80
Largura(cm): 74
Profundidade(cm): 82
Peso Líquido (Kg): 43
