O Fogão Industrial Venâncio Bravo 6 Bocas com Forno BR6BF foi desenvolvido para atender cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, resistência e praticidade no preparo diário dos alimentos. Ideal para restaurantes, lanchonetes, padarias, cozinhas industriais, buffets e outros estabelecimentos comerciais, combina seis queimadores de alto rendimento com forno integrado, proporcionando versatilidade e eficiência para diferentes tipos de preparos. Sua estrutura é fabricada em aço carbono super reforçado, com acabamento em pintura eletrostática a pó sobre base fosfatizada, proporcionando maior durabilidade e resistência ao uso intenso. A mesa esmaltada a fogo com tecnologia Easy Clean facilita a limpeza e contribui para a conservação do equipamento. Equipado com queimadores de alto rendimento em ferro fundido, o modelo possui queimadores de chama tripla frontais e chama dupla traseiros, além de queimador com chama interna. Essa configuração proporciona excelente rendimento térmico e eficiência durante o preparo dos alimentos. As grelhas redondas em ferro fundido oferecem resistência e estabilidade para o uso profissional. O forno integrado amplia as possibilidades de preparo e possui porta com visor de vidro equipada com mola, auxiliando na vedação e retenção do calor. Conta ainda com isolamento térmico em lã de rocha, acabamento interno esmaltado a fogo e acompanha duas grelhas com limitador. O Fogão Bravo BR6BF utiliza gás GLP de baixa pressão e foi desenvolvido especialmente para uso industrial e profissional.
Características Técnicas:
Marca: Venâncio;
Linha: Bravo;
Modelo: BR6BF;
Tipo: Fogão Industrial com Forno;
Quantidade de Bocas: 6;
Tipo de Gás: GLP Baixa Pressão;
Material do Corpo: Aço Carbono;
Acabamento: Pintura Eletrostática a Pó com Base Fosfatizada;
Mesa: Esmaltada a Fogo com Easy Clean;
Grelhas: Redondas em Ferro Fundido;
Queimadores: Ferro Fundido de Alto Rendimento;
Configuração dos Queimadores: Chama Tripla Frontais e Chama Dupla Traseiros;
Queimador com Chama Interna;
Potência Queimador Chama Tripla: 4.090 kcal/h;
Potência Queimador Chama Dupla: 3.659 kcal/h;
Potência Total: 30.934 kcal/h;
Consumo de Gás: 2,417 kg/h;
Porta do Forno: Com Visor de Vidro e Mola para Auxiliar na Vedação e Retenção do Calor;
Isolamento Térmico do Forno: Lã de Rocha;
Acabamento Interno do Forno: Esmaltado a Fogo;
Grelhas do Forno: 2 Grelhas com Limitador;
Aplicação: Uso Industrial e Profissional;
Cor: Preto;
Garantia: 06 meses pelo Fabricante.
Medidas:
Altura(cm): 82
Largura(cm): 124,50
Profundidade(cm): 83,50
Peso Líquido (Kg):70,30
Medidas Internas do Forno:
Altura(cm): 29
Largura(cm): 60
Profundidade(cm): 68