O Fogão Industrial Venâncio Bravo 2 Bocas BR2B foi desenvolvido para atender cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, resistência e praticidade no preparo diário dos alimentos. Ideal para restaurantes, lanchonetes, padarias, cozinhas industriais, food trucks, buffets e áreas gourmet, oferece excelente rendimento térmico e robustez para operações intensivas. Sua estrutura é fabricada em aço carbono super reforçado com acabamento em pintura eletrostática a pó sobre base fosfatizada, proporcionando maior durabilidade e resistência ao desgaste. A mesa esmaltada a fogo com tecnologia Easy Clean facilita a limpeza e contribui para a conservação do equipamento. Equipado com queimadores em ferro fundido de alto rendimento, o modelo conta com chama tripla frontal e queimador interno, garantindo distribuição uniforme do calor e maior eficiência no preparo dos alimentos. As grelhas redondas em ferro fundido oferecem estabilidade e segurança para panelas de diversos tamanhos. O Fogão Bravo BR2B utiliza gás GLP de baixa pressão, combinando economia, desempenho e praticidade para cozinhas comerciais de pequeno e médio porte.
Características Técnicas:
Marca: Venâncio;
Linha: Bravo;
Modelo: BR2B;
Tipo: Fogão Industrial;
Quantidade de Bocas: 2;
Tipo de Gás: GLP (Baixa Pressão);
Material do Corpo: Aço Carbono;
Acabamento: Pintura eletrostática a pó com base fosfatizada;
Mesa: Esmaltada a fogo Easy Clean;
Grelhas: Redondas em Ferro Fundido;
Queimadores: Ferro Fundido de Alto Rendimento;
Configuração dos Queimadores:
Chama Tripla Frontal;
Queimador com Chama Interna;
Potência Total: 8.225 kcal/h;
Potência Queimador Chama Tripla: 4.090 kcal/h;
Potência Queimador Chama Dupla: 3.659 kcal/h;
Consumo de Gás: 0,721 kg/h;
Aplicação: Comercial e Profissional;
Cor: Grafite com manipulo preto;
Medidas:
Altura(cm): 75
Largura(cm): 83,50
Profundidade(cm): 46
Peso (Kg): 38
