O Fogão Bravo Industrial Baixa Pressão 4 Bocas grafite com Forno Venâncio BR4BF é a escolha ideal para cozinhas profissionais que exigem potência, durabilidade e alto desempenho. Fabricado com corpo em aço carbono reforçado e pintura a pó eletrostática com base fosfatizada, oferece resistência e longa vida útil. Sua mesa esmaltada a fogo com tecnologia Easy Clean facilita a limpeza diária, enquanto as grelhas redondas em ferro fundido garantem estabilidade e eficiência no preparo. Possui queimadores de alto rendimento em ferro fundido, sendo chama tripla nos queimadores frontais (4.090 kcal) e chama dupla nos traseiros (3.659 kcal), ideais para diferentes tipos de cocção. O forno Bravo complementa o conjunto com porta com visor de vidro, isolamento térmico em lã de rocha, acabamento interno esmaltado a fogo e duas grelhas com limitador, assegurando excelente distribuição de calor e resultados profissionais.
Características Técnicas:
Modelo: BR4BF;
Consumo: 1,554 kg/h;
Potência: 17.720 kcal/h;
Gás GLP baixa pressão;
Capacidade Forno: 118 litros;
Mesa esmaltada a fogo com easy clean, que facilita a limpeza;
Corpo super reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Grelhas redondas em ferro fundido para todos os modelos;
Queimadores de alto rendimento, em ferro fundido, possuindo potência de 4.090kcal no modelo chama tripla frontal e 3.659kcal no modelo chama dupla;
Queimador chama interna;
Queimadores chapa tripla frontais e chama dupla traseiros;
Equipamento para uso industrial e profissional;
Características forno bravo:
Porta com visor de vidro e equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;
Isolamento térmico em lã de rocha;
Acabamento interno esmaltado a fogo;
Acompanha 2 grelhas com limitador;
Equipamento para uso industrial e profissional.
Medidas Internas do Forno:
Altura(cm):29
Largura(cm):60
Profundidade(cm):68
Medidas Externas:
Altura(cm):78
Largura(cm):85
Profundidade(cm):85
Peso Líquido (Kg):72
