O conjunto Fogão Bravo Industrial 2 Bocas com Forno Venâncio BR2B + BRF2 é a solução completa para quem busca alto desempenho, durabilidade e praticidade em ambientes gastronômicos exigentes. Ideal para restaurantes, padarias, lanchonetes, cozinhas industriais e buffets, este equipamento combina queimadores de alto rendimento com um forno espaçoso de 98 litros, garantindo agilidade e eficiência no preparo de alimentos em grande escala.
Características Técnicas:
Fogão Bravo Industrial 2 Bocas Venâncio BR2B
2 bocas industriais com queimadores de ferro fundido de alta durabilidade;
Potência total: 8.225 kcal/h;
Consumo médio: 0,721 kg/h (GLP - baixa pressão);
Queimadores:
Frontal: Chama tripla – 4.090 kcal
Grelhas redondas em ferro fundido com encaixe perfeito para panelas grandes;
Mesa esmaltada a fogo com sistema Easy Clean, que facilita a limpeza;
Corpo em aço carbono com pintura eletrostática e base fosfatizada – mais resistência à corrosão;
Equipamento projetado para uso intenso e contínuo;
Dimensões Fogão BR2B:
Altura: 71 cm
Largura: 83 cm
Profundidade: 44,6 cm
Peso Líquido: 18,5 kg | Peso Bruto: 21,2 kg
Forno Industrial a Gás Venâncio BRF2 – Capacidade 98 Litros
Forno acoplável ao Fogão Bravo BR2B – integração perfeita;
Capacidade total de 98 litros – ideal para assados, massas, carnes e panificação;
Porta com visor de vidro temperado, equipada com mola para vedação eficiente e retenção do calor;
Isolamento térmico com lã de rocha, que evita a perda de calor e reduz o consumo de gás;
Interior esmaltado a fogo, durável e fácil de limpar;
Corpo reforçado em aço carbono 1020, com pintura eletrostática fosfatizada;
Acompanha 2 grelhas com limitador, ideais para uso profissional;
Produto robusto, seguro e indicado para uso intensivo em cozinhas industriais.
Dimensões Forno BRF2:
Medidas Internas: 29 cm (A) x 50 cm (L) x 68 cm (P)
Medidas Externas: 55,5 cm (A) x 68,5 cm (L) x 79 cm (P)
Peso Líquido: 17,5 kg | Peso Bruto: 19,7 kg
Especificações Técnicas Combinadas:
Modelo do Fogão: BR2B;
Modelo do Forno: BRF2;
Tipo de Gás: GLP – baixa pressão;
Material: Aço carbono com pintura eletrostática;
Uso: Profissional / Industrial;
Marca: Venâncio;
Cor: Grafite;
Conteúdo da Embalagem:
01 Fogão Bravo Industrial 2 Bocas BR2B;
01 Forno Industrial BRF2 (acoplável);
02 Grelhas com limitador (inclusas no forno);
