A Chapa Char Broiler Progás PRCB-2100 é ideal para cozinhas profissionais que buscam alto desempenho, padronização e sabor autêntico de grelhados. Desenvolvida para uso intenso, proporciona excelente distribuição de calor e resultados uniformes no preparo de carnes, hambúrgueres, legumes e diversos grelhados. Seu sistema com queimadores tubulares e defletores garante aquecimento eficiente e constante, enquanto as grelhas esmaltadas antiaderentes proporcionam preparo com menos resíduos e mais praticidade no dia a dia. Pensada para facilitar a operação, conta com gaveta coletora de gordura removível, que contribui para a limpeza rápida e organização do ambiente, além de sistema que otimiza o acendimento e a manutenção dos queimadores. Robusta, prática e eficiente, é a escolha ideal para estabelecimentos que exigem produtividade e qualidade no preparo de alimentos grelhados.
Características Técnicas:
Modelo: PRCB-2100;
Consumo médio de gás: 1,2 kg/h;
Alimentação a gás de baixa pressão;
Queimadores tubulares com defletores para melhor distribuição de calor;
Grelhas esmaltadas removíveis, antiaderentes e autolimpantes;
Coletor de gordura com gaveta móvel separada;
Sistema de queimador com gaveta móvel para fácil acendimento e manutenção;
Estrutura resistente para uso profissional;
Medidas:
Altura(cm):22,50
Largura(cm):102,60
Profundidade(cm):53,70
Peso Líquido (Kg):35
