A Câmara Climática Para 1000 Pães G.Paniz Inox CC1000 -220v, é Indicada para o retardo ou aceleração do crescimento de pães, a Câmara Climática Inox CC-1000 da G.Paniz foi criada para facilitar o dia-a-dia na fabricação de pães. Com temperatura programável entre 5ºC até 35ºC, ela acomoda 40 esteiras ou 1000 pães. Sua estrutura interna enxuta garante economia de energia por atingir as temperaturas desejadas em menor espaço de tempo e seu controlador programável aceita programas diários e semanais, além de contar com sistemas otimizados de aquecimento e refrigeração, ajudando a não ressecar os pães. A câmara conta ainda com sensor de temperatura em seu interior e sensor de nível do reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa. Seu revestimento interno é feito em aço inox e o isolamento térmico em poliuretano expandido em peça única.
Descrição:
Modelo- CC-1000
Cor-Inox
Temperatura de 5ºC até 35ºC;
40 esteiras no tamanho padrão (58 x 70 cm); (Esteiras Não Inclusas)
Porta esteiras em inox 430;
Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única;
Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal;
Com sensor de temperatura no interior da câmara;
Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa;
Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo;
Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão;
Rodízios frontais com trava;
Revestimento interno em aço inox 430
Disponível em Aço total Inox 430 (interno e externo).
Voltagem: 110v ou 220v
Unidade Condensadora - 1/2 Hp
Potência Da Resistência - 500 W
Micro Ventilador - 1/25 Hp
Consumo -0,5/1,0kWh
Obs.: Produto não acompanha as Esteiras.
Medidas:
Altura(cm): 204,1
Largura(cm): 69,2
Comprimento(cm): 181,2
Peso(Kg): 138
