O Buffet Self Service Polar Conjugado para 12 Cubas Quentes e 6 Travessas Frias BRQ12F6 - 127V (Cubas e Travessas Não Acompanham o Produto), é confeccionado em Aço Inox de alta qualidade, pés com rodízios e tampo em granito e trará muita elegância para seu restaurante para aquecimento, refrigeração e exposição de alimentos. Sua estrutura conta com dois níveis de armazenamento, sendo o nível inferior para alimentos quentes, com espaço para acomodar 12 cubas com aquecimento através de banho maria, e o nível superior para alimentos frios, com espaço para acomodar 6 cubas resfriadas. A área aquecida tem temperatura de aquecimento acima de 60°C, e a área refrigerada fica entre +1º e +7 ºC.
Importante: O Buffet não acompanha cubas e travessas.
Descrição do Produto:
Gabinete em aço inox 430 escovado.
Vidro superior semi-curvo temperado.
Rodízio com trava.
Iluminação em LED nos dois niveis.
Tampo em Granito.
Cubas: 12 quentes e 6 frias
Refrigeração: Estática através de placa fria.
Aquecimento: Banho maria através de resistência, com regulagem através de termostato.
Temperatura média de funcionamento:
Aquecimento: Acima de + 60°C
Refrigeração: +1°C a + 7°C
Volume: (L) 40
Tensão: 127V
Importante: O Buffet não acompanha cubas e travessas.
Medidas:
Frente(cm) 184
Lateral(cm) 94
Altura(cm) 160
Peso(kg) 70
Importante:
Informações sobre as cubas:
