A Batedeira Planetária Eletrônica Braesi 38 Litros BPEL-38 PLUS Bivolt foi desenvolvida para atender cozinhas profissionais, padarias, confeitarias e estabelecimentos que necessitam de eficiência, produtividade e padronização no preparo de massas, cremes e diferentes tipos de misturas. Com capacidade de 38 litros, o equipamento possui sistema eletrônico de variação de velocidade com controlador digital de 10 velocidades, permitindo ajustar o funcionamento de acordo com cada tipo de preparo. Seu display digital de 3 dígitos proporciona fácil programação, enquanto a parada automática do batedor e o aviso sonoro ao término do tempo programado oferecem maior praticidade e controle durante a operação. O sistema planetário utiliza engrenagens de aço e polímero, proporcionando desempenho e eficiência durante o preparo. O tacho é fabricado em aço inox e o equipamento acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo, oferecendo versatilidade para diferentes receitas e consistências. O modelo BPEL-38 PLUS conta ainda com carrinho transportador, que facilita a remoção e movimentação do tacho, além de recursos de segurança como grade de proteção, sensor de posicionamento do tacho e botão de emergência. Sua estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi proporciona resistência e durabilidade para a rotina de uso profissional.
Características Técnicas:
Marca: Braesi;
Modelo: BPEL-38 PLUS;
Classificação: Batedeira planetária eletrônica;
Capacidade do tacho: 38 litros;
Tensão: Bivolt 127V / 220V;
Potência: 1200W;
Consumo: 1,0 kWh;
Frequência: 50/60 Hz;
Velocidades: 10 velocidades;
Controle de velocidade: Digital;
Display: Digital de 3 dígitos;
Sistema de movimentação: Planetário;
Engrenagens: Aço e polímero;
Tacho: Aço inox;
Estrutura: Aço carbono com acabamento em pintura epóxi;
Tampa: Polímero termoformado de alta resistência;
Grade de segurança: Cromada;
Sistema eletrônico de variação de velocidade;
Parada automática do batedor ao término do tempo programado;
Aviso sonoro ao final da programação;
Sensor de segurança no tacho;
Sistema de segurança que desliga o equipamento quando a grade é levantada ou o tacho está fora da posição correta;
Botão de emergência para situações de sobrecarga ou travamento;
Interruptor com proteção de silicone antirespingos;
Carrinho transportador para remoção e movimentação do tacho;
Pés niveladores antiderrapantes;
Garantia do Fabricante- 06 meses.
Acompanha:
1 Batedor espiral;
1 Batedor raquete;
1 Batedor globo;
1 Carrinho transportador para o tacho.
Diferenciais:
Capacidade de 38 litros para produção profissional;
Controlador digital com 10 velocidades;
Programação por display digital de 3 dígitos;
Sistema planetário com engrenagens de aço e polímero;
Parada automática e aviso sonoro ao término do tempo programado;
Três tipos de batedores para diferentes preparos;
Carrinho para facilitar a movimentação do tacho;
Sistema de segurança com grade de proteção e sensor de posicionamento do tacho;
Estrutura resistente indicada para uso profissional.
Medidas:
Altura(cm):141,60
Largura(cm):56,20
Profundidade(cm):98,70
Peso Líquido (Kg):105