A Batedeira Planetária Copametal BBI-12-B é a escolha ideal para quem busca desempenho profissional em preparos diversos. Com motor potente de 1/2 HP, rotação ajustável e capacidade para 12 litros, ela é perfeita para padarias, confeitarias, cozinhas industriais e até mesmo uso doméstico avançado. Seu sistema de movimento planetário garante uma mistura homogênea, proporcionando massas mais aeradas e cremosas.
Características Técnicas:
Modelo: BBI-12-B
Alta capacidade: O balde em aço inox de 12 litros permite misturar grandes volumes de massa.
Bivolt automático (127V ou 220V): Flexibilidade para diferentes instalações elétricas.
Motor resistente de 1/2 HP Monofásico: Ideal para massas leves, médias e pesadas.
Rotação ajustável (80 a 230 rpm): Precisão para cada tipo de receita.
Três batedores de alumínio: Raquete para cremes, gancho para massas pesadas e globo para claras em neve.
Estrutura robusta: Fabricada em aço carbono com pintura eletrostática, garantindo maior durabilidade e resistência.
Versatilidade: Ideal para misturas leves, médias e pesadas, como pães, bolos, cremes e chantilly.
Higiene e segurança: Balde em aço inox de fácil limpeza, garantindo mais higiene no preparo.
Alto desempenho: Movimento planetário que proporciona uma mistura mais homogênea e profissional.
Eficiência energética: Consumo de apenas 0,37 kWh, reduzindo custos de eletricidade.
Medidas:
Altura(cm):55
Largura(cm):37
Profundidade(cm):73
Peso (Kg):44
