O Balcão de Serviço Refrigerado Chef Base 150 Prime Venâncio PCB150 220V é desenvolvido para cozinhas profissionais que buscam organização, eficiência e praticidade no armazenamento refrigerado de ingredientes durante o preparo dos alimentos. Com estrutura robusta e 4 gavetas, proporciona fácil acesso aos produtos, sendo indicado para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, pizzarias, cozinhas industriais e outros estabelecimentos gastronômicos. O equipamento trabalha com temperatura de 1°C a 10°C, ajustável por controlador digital, e possui refrigeração por ar forçado, degelo automático e tecnologia Frost Free. Utiliza gás refrigerante R290, fluido natural de alta eficiência energética e sem impactos negativos à camada de ozônio. O isolamento térmico em poliuretano expandido possui 50 mm de espessura, auxiliando na conservação da temperatura interna. O PCB150 possui acabamento interno em aço inoxidável 430 brilhoso e externo em aço inoxidável 430 escovado. Seus cantos internos são chanfrados e soldados, favorecendo a circulação do ar e facilitando a limpeza. Conta ainda com aquecimento na coluna e no marco. As 4 gavetas possuem estrutura em aço inoxidável 430 com 1,5 mm de espessura e corrediças com rolamentos blindados. O equipamento acompanha cestos perfurados padrão GN 1/1 e divisórias para utilização com cubas GN 1/3, 1/2 e 1/1 de até 100 mm de profundidade. As cubas não acompanham o produto e devem ser adquiridas separadamente. Para facilitar o deslocamento e posicionamento na cozinha profissional, o Chef Base PCB150 possui rodízios resistentes com trava.
Características Técnicas:
Marca: Venâncio;
Modelo: PCB150;
Referência: PCB150;
Linha: Chef Base Prime 150;
Tipo: Balcão de Serviço Refrigerado Chef Base;
Quantidade de Gavetas: 4 gavetas pequenas;
Temperatura de Operação: 1°C a 10°C;
Controle de Temperatura: Digital;
Sistema de Refrigeração: Ar forçado;
Degelo: Automático;
Tecnologia: Frost Free;
Gás Refrigerante: R290;
Isolamento Térmico: Poliuretano expandido;
Espessura do Isolamento: 50 mm;
Acabamento Interno: Aço inoxidável 430 brilhoso;
Acabamento Externo: Aço inoxidável 430 escovado;
Estrutura das Gavetas: Aço inoxidável 430 com 1,5 mm de espessura;
Corrediças das Gavetas: Com rolamentos blindados;
Aquecimento na Coluna e Marco: Sim;
Cantos Internos: Chanfrados e soldados;
Cestos Perfurados: Padrão GN 1/1;
Compatibilidade das Gavetas: Cubas padrão GN 1/3, 1/2 e 1/1 com até 100 mm de profundidade;
Divisórias para Cubas: Inclusas;
Cubas: Não inclusas, devem ser adquiridas separadamente;
Rodízios: Sim, com trava;
Tensão: 220V;
Fase: Monofásico;
Frequência: 50-60 Hz;
Equipamento elétrico de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO;
Selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
Garantia do Fabricante: 6 meses.
Medidas:
Altura(cm): 61
Largura(cm): 153
Profundidade(cm): 85
Peso Líquido(kg):118
