O Fogão Industrial 3 Bocas Venâncio VAP3 Linha Vulcão foi desenvolvido para atender cozinhas profissionais que necessitam de alta potência, robustez e excelente desempenho no preparo dos alimentos. Projetado para utilização com gás alta pressão, oferece aquecimento rápido e maior intensidade de chama, tornando-se ideal para restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais, buffets, bares e estabelecimentos gastronômicos em geral. Sua estrutura é fabricada em aço carbono super-resistente com acabamento em pintura eletrostática a pó e base fosfatizada, proporcionando maior durabilidade e resistência contra desgaste e corrosão. As grelhas 30x30 cm e os queimadores em ferro fundido garantem excelente estabilidade para panelas de diversos tamanhos e alta eficiência térmica. Além disso, seu sistema totalmente desmontável facilita o transporte, armazenamento, limpeza e manutenção, oferecendo praticidade para o uso diário em ambientes profissionais.
Características Técnicas:
Marca: Venâncio;
Modelo: VAP3;
Linha: Vulcão;
Tipo: Fogão Industrial Alta Pressão;
Alimentação: Gás GLP Alta Pressão;
Quantidade de Queimadores: 3;
Material da Estrutura: Aço Carbono;
Acabamento: Pintura Eletrostática a Pó com Base Fosfatizada;
Material das Grelhas: Ferro Fundido;
Dimensão das Grelhas: 30 x 30 cm;
Perfil da Mesa: 5 cm;
Material dos Queimadores: Ferro Fundido;
Diâmetro dos Queimadores: 90 mm;
Consumo Aproximado por Queimador: 0,450 kg/h;
Potência Aproximada por Queimador: 5.130 kcal/h;
Torneira Alta Pressão: 1/8" individual por queimador;
Estrutura Desmontável: Sim;
Uso Indicado: Industrial e Profissional;
Medidas:
Altura(cm):80
Largura(cm):108
Profundidade(cm):48
Peso (Kg):35