Fogão Bravo Industrial Baixa Pressão 2 Bocas grafite com Forno Venâncio BR2BF

O conjunto Fogão Bravo Industrial 2 Bocas Triplas com Forno Venâncio BR2B + BRF2 é a solução completa para quem busca alto desempenho, durabilidade e praticidade em ambientes gastronômicos exigentes. Ideal para uso doméstico, mas servindo também para restaurantes, padarias, lanchonetes, cozinhas industriais e buffets, este equipamento combina queimadores de alto rendimento com um forno espaçoso de 98 litros, garantindo uma peça-chave em sua cozinha.

Características Técnicas:

Fogão Bravo Industrial 2 Bocas Venâncio BR2B

2 bocas industriais com queimadores de ferro fundido de alta durabilidade;

Potência total: 8.225 kcal/h;

Consumo médio: 0,721 kg/h (GLP - baixa pressão);

Queimadores:

Frontal: Chama tripla – 4.090 kcal

Grelhas redondas em ferro fundido com encaixe perfeito para panelas grandes;

Mesa esmaltada a fogo com sistema Easy Clean, que facilita a limpeza;

Corpo em aço carbono com pintura eletrostática e base fosfatizada – mais resistência à corrosão;

Equipamento projetado para uso intenso e contínuo;

Dimensões Fogão BR2B:

Altura: 71 cm

Largura: 83 cm

Profundidade: 44,6 cm

Peso Líquido: 18,5 kg | Peso Bruto: 21,2 kg

 
Forno Industrial a Gás Venâncio BRF2 – Capacidade 98 Litros

Forno acoplável ao Fogão Bravo BR2B – integração perfeita;

Capacidade total de 98 litros – ideal para assados, massas, carnes e panificação;

Porta com visor de vidro temperado, equipada com mola para vedação eficiente e retenção do calor;

Isolamento térmico com lã de rocha, que evita a perda de calor e reduz o consumo de gás;

Interior esmaltado a fogo, durável e fácil de limpar;

Corpo reforçado em aço carbono 1020, com pintura eletrostática fosfatizada;

Acompanha 2 grelhas com limitador, ideais para uso profissional;

Produto robusto, seguro e indicado para uso intensivo em cozinhas industriais.

Dimensões Forno BRF2:

Medidas Internas: 29 cm (A) x 50 cm (L) x 68 cm (P)

Medidas Externas: 55,5 cm (A) x 68,5 cm (L) x 79 cm (P)

Peso Líquido: 17,5 kg | Peso Bruto: 19,7 kg

Especificações Técnicas Combinadas:

Modelo do Fogão: BR2B;

Modelo do Forno: BRF2;

Tipo de Gás: GLP – baixa pressão;

Material: Aço carbono com pintura eletrostática;

Uso: Profissional / Industrial;

Marca: Venâncio;

Cor: Grafite;

Conteúdo da Embalagem:

01 Fogão Bravo Industrial 2 Bocas BR2B;

01 Forno Industrial BRF2 (acoplável);

02 Grelhas com limitador (inclusas no forno);