Equipamentos para Lanchonete
Atender clientes, preparar pedidos e cuidar do caixa. São muitas as obrigações na dinâmica de funcionamento de uma lanchonete. Para facilitar o fluxo de trabalho, os processos e garantir um atendimento de excelência, é preciso ter versatilidade, além de equipamentos adequados. Manter um alto padrão de qualidade é um atributo fundamental para lanchonetes que funcionam com excelência. Nós temos certeza de que esse é o gabarito de seu estabelecimento!
Para manter sua lanchonete em constante evolução, é muito importante que você tenha os melhores e mais modernos equipamentos do mercado à sua disposição. Aqui na Varejão das Máquinas nós oferecemos tudo o que você precisa em refrigeração comercial, automação comercial, climatização industrial, cocção, eletroportáteis industriais, expositores de alimentos, medição e embalagem, maquinário de produção e mobiliário comercial.
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Equipamentos para lanchonete
Refrigeração comercial
Armazenar corretamente alimentos, frutas, laticínios e demais insumos da sua lanchonete é a melhor maneira de oferecer qualidade aos seus consumidores. Por isso, os equipamentos de refrigeração comercial merecem uma atenção especial. É o caso dos balcões refrigerados, por exemplo. Aqui na Varejão das Máquinas você encontra balcão expositor refrigerado, responsável por dar o diferencial estético que encanta seus clientes, demonstrando todos seus cuidados com a higiene e balcão de encosto, conhecido por seu amplo espaço interno, permite a melhor conservação dos mais variados produtos e tem a versatilidade característica do seu empreendimento!
E por falar em versatilidade, outro item que não pode faltar é o freezer. Para cada necessidade, há um modelo específico. O freezer horizontal é um dos modelos mais tradicionais e essenciais para praticamente todo tipo de estabelecimento, pois é conhecido pela ampla capacidade de armazenamento. Já o freezer vertical otimiza a disposição dos equipamentos no ambiente. Por sua vez, o freezer expositor engloba características dos modelos anteriores, podendo ser horizontal ou vertical e permite visualizar a parte interna por meio de uma porta de vidro.
Mas, nem só de equipamentos para armazenamento vive seu comércio. Até porque se há uma coisa que toda lanchonete precisa oferecer é um bom refresco gelado! Para isso, você deve contar com uma boa máquina de gelo e, claro, com uma refresqueira. Também não podemos falar de refrigeração comercial e deixar de lado as geladeiras. Na Varejão das Máquinas temos à sua disposição: geladeira expositora que possibilita expor todos os produtos que precisar e geladeira comercial, onde você pode se surpreender com a capacidade de armazenamento dessa geladeira. Claro que não podemos esquecer da paixão do brasileiro! Sua lanchonete só estará completa quando você adquirir uma de nossas cervejeiras.
Maquinário de Produção
Uma lanchonete não funciona sem equipamentos de produção. Por isso, aqui na Varejão das Máquinas você encontra os aparelhos mais modernos que seu comércio precisa. Para nunca atrasar a produção dos seus lanches e salgados, uma masseira industrial faz toda diferença!
Agora, se você precisa de equipamentos com fins mais específicos, conheça os modelos de amassadeira semi-rápida e amassadeira rápida, além da misturela e o cilindro de massa. Com tantas opções de maquinários, tome cuidado para não ficar sem acompanhamento para os seus salgados! Brincadeiras à parte, com o nosso moedor de cana não há motivos para não oferecer aquele combo especial com um bom caldo de cana.
Cocção
Quando falamos em lanchonete, logo vem à mente o sabor característico dos pratos que só esses estabelecimentos têm. E todos os equipamentos de cocção necessários para isso estão na Varejão! Quer oferecer o clássico pão na chapa? Veja as chapas para lanche que oferecemos! Agora, se o segredo do seu cardápio é o lanche prensado, conheça os modelos de chapa com prensa para sanduíche.
Outro clássico das lanchonetes é o salgado frito. Para isso, você deve contar com uma fritadeira industrial ou então com uma fritadeira tacho. Mas, além dos lanches, uma cozinha bem equipada é o que garante o melhor funcionamento da sua lanchonete. Por isso, é extremamente importante fazer uso de um bom fogão industrial. Não se esqueça: existem modelos certos de fogão para cada necessidade. Porém, para ter uma maior versatilidade sem perder qualidade, conheça também nossas ofertas de fogão industrial com forno. Se o volume de produção dos seus lanches é muito grande, um forno industrial é a escolha certa. Mas se você precisa de assados com alta precisão, o que deve ter em sua cozinha é um forno turbo.
Como vimos, a diversidade de produtos é uma característica das lanchonetes. E para variar ainda mais o que você oferece, aposte nos produtos assados com ajuda das churrasqueiras a gás, máquina de assar frango ou com o potente forno giratório!
Eletroportáteis Industriais
Agora que você já conhece todos os equipamentos de refrigeração comercial, cocção e de produção, está na hora de equipar sua lanchonete com os melhores eletroportáteis industriais! Alguns são de suma importância, como as batedeiras industriais, cafeteiras industriais e fatiador de frios. Mas há muito mais possibilidades! Por exemplo, para oferecer sucos frescos e muito refrescantes, um extrator de suco e um liquidificador industrial podem levar sua lanchonete a um outro patamar.
Tão importante quanto os sucos é o cafézinho. E, para isso, nada melhor que um moedor de café industrial. Nessa hora, você pode inovar e surpreender os consumidores com uma deliciosa máquina de crepe. Já na cozinha, você pode complementar seu maquinário e ganhar agilidade com um processador de alimentos industrial e um ralador elétrico.
Expositores de alimentos
Assim que você completar seu estabelecimento com os equipamentos acima, terá tudo o que é necessário para o melhor funcionamento possível. Desse jeito, chegou a hora de garantir que seus consumidores tenham acesso aos seus produtos. Um balcão expositor seco e uma estufa para salgados são itens indispensáveis para garantir a valorização do seu trabalho.
Mobiliário Comercial
Todos os equipamentos essenciais para a produção e funcionamento da sua lanchonete estão logo acima. Chegou a hora de equipar seu estabelecimento com os melhores mobiliários. Na Varejão das Máquinas oferecemos móveis que proporcionam conforto aos seus clientes, como mesas e cadeiras. Porém, você e seus colaboradores também precisam dos melhores mobiliários para trabalhar, não é mesmo? Por isso, os equipamentos de climatização industrial devem ser sempre novos. Aqui na Varejão você encontra os melhores exaustores industriais do mercado, além de uma vasta possibilidade de modelos de ventilador de parede.
Esses equipamentos são essenciais para clientes e colaboradores. Mas há alguns produtos voltados para garantir o melhor desempenho de quem trabalha com você e a mesa de inox industrial, por exemplo, é peça fundamental para garantir higiene e oferecer segurança. E por falar em higiene, nada mais garantido do que embalar seus produtos com uma seladora, afinal, não há melhor maneira para proteger os alimentos!
Pronto, vimos quase todos os equipamentos que uma lanchonete precisa ter! Sim, quase todos. Isso porque seus clientes precisam sair do seu estabelecimento em grande estilo! Portanto, uma moderna gaveta de dinheiro e um espaçoso balcão de check-out também não podem faltar.
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