Cutter
Dentro do cenário industrial alimentício, existe uma grande variedade de receitas que levam, em sua composição, muitos tipos de produtos com diferentes consistências e que devem ser misturados.
Para que essa mistura seja facilitada e a receita tenha sucesso, é necessário contar com um Cutter, um tipo de eletroportátil industrial com funções essenciais para seu negócio evoluir.
Conheça mais sobre este item tão importante para sua cozinha, clicando no ‘’Leia mais’’.
Cutter
Para que serve o cutter?
O cutter é um maquinário de produção de enorme importância para um negócio, sendo indicado para realizar diversos preparos. Porém, sua função não é apenas garantir um sabor agradável, mas também um aspecto e uma consistência atraente para os pratos.
Além disso, possui muitas utilidades, entre elas: picar alimentos como cebola e legumes, preparar carnes para embutidos, como linguiça, salames e salsicha, e ainda misturar molhos, carnes e o que mais desejar para deixar homogêneo.
Portanto, o cutter industrial é um item indispensável para sua cozinha, trazendo mais agilidade e qualidade para ela, principalmente quando a situação é de alta demanda de pedidos.
Onde pode ser usado?
Local não é problema para este cortador de carne, uma vez que ele pode ser usado em diferentes tipos de estabelecimentos, como restaurantes, fábrica de linguiça e embutidos, locais de produção rural, além de lugares que fabricam ou vendem alimentos que necessitam de processadores para cortar ou misturar ingredientes.
Vantagens
Como é um produto muito indicado para as cozinhas industriais, ele apresenta muitas vantagens para o estabelecimento, qualquer que seja ele. Veja a seguir:
• otimiza o tempo no preparo: é um equipamento que agiliza a produção na cozinha, fazendo com que o tempo de preparo seja mais rápido;
• confere enorme praticidade: apesar de ser um produto multifuncional, também é fácil e intuitivo para ser usado;
• extremamente seguro: devido aos seus recursos e sua estrutura em aço, é um item que garante muita segurança no uso.
Eficiente no preparo
Como mencionamos acima, esta máquina para fazer linguiça é totalmente eficiente no preparo, aguentando um grande volume de alimentos e sendo voltada para a produção industrial e comercial. Entre suas funções de preparo, temos:
• fabricação de maionese
• trituração de cebola
• moagem da carne
• entre outras.
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