Principais vantagens desse equipamento
O maior benefício do conservador de fritura é a possibilidade de entregar mais sabor para toda a sua clientela. Por conta da iluminação infravermelha, seus salgados ficam mais crocantes e sequinhos, deixando tudo mais saboroso e sem correr o risco de murchar.
Além disso, ele também melhora a produtividade do seu negócio! Com uma alta demanda de pedidos, você pode fritar uma grande quantidade de maneira muito mais fácil e, caso não tenha nenhum cliente no momento, a fritura se mantém quentinha à espera do próximo pedido.
Como escolher o conservador de frituras ideal?
Na hora de decidir qual o melhor modelo de conservador de fritura é essencial ficar de olho na necessidade do seu comércio. Por exemplo, se o seu carro chefe são petiscos como batata frita e outros salgados, provavelmente precisará de um item com duas cubas para suportar todos os pedidos.
Mas, se o seu estabelecimento inseriu no cardápio a venda de salgadinhos como um diferencial, é possível que um conservador de frituras com uma cuba satisfaça as suas urgências.
A Varejão das Máquinas trabalha com esses dois modelos de conservador de fritura. Por isso, você pode entrar em nosso catálogo de produtos e ver o tamanho, capacidade, material, voltagem e outras características de cada item, ficando mais fácil decidir qual é a melhor opção para você!