Molheira elétrica ou a gás?
Existem dois modelos de molheiras mais comuns no mercado atualmente: a molheira elétrica e a gás. Os modelos elétricos de molheira trabalham com o sistema de banho maria, onde a água quente fica embaixo das cubas aquecendo os alimentos que estão armazenados nos compartimentos.
Já a molheira a gás não precisa de água aquecida para funcionar. Ela precisa estar conectada a um botijão e libera uma chama que aquece diretamente as cubas, ajudando a conservar o alimento e mantê-lo quentinho, pronto para servir.