Amassadeira Semi Rápida 40 Kg Gastromaq MBI-40 Bivolt

Amassadeira Semi Rápida 40 Kg Gastromaq MBI-40 Bivolt é um equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Descrição do Produto:

Cuba em aço inox 304;

Alavanca para bascular a cuba;

Engrenagens em ferro fundido;

Sistema com duas pás misturadoras helicoidais;

Carenagem em chapa de aço carbono 1020;

Capacidade de 40 kg;

Consumo monofásico 0,73 kW/h;

Potência de 1 cv.

Medidas: 

Altura(cm) 99

Largura(cm) 85

Comprimento(cm) 74

Peso(Kg) 78