Rechaud Inox 9 Litros Duas Cubas Banho Maria Profissional Ital Inox 1/2
Quase tão importante quanto o sabor e o modo de preparo, a apresentação de um prato deve ser impecável e atrativa aos olhos. O primeiro contato que se tem com a comida é sua aparência, e servir os alimentos de seu buffet em uma Rechaud Inox 9 Litros Duas Cubas Banho Maria Profissional Ital Inox 1/2 fará toda a diferença em seu estabelecimento.
Esse tipo de expositor é comum em estabelecimentos que oferecem pratos prontos aos clientes, e contar com um equipamento prático que ajuda a preservar a temperatura é indispensável, o que torna o rechaud insubstituível e necessário para o sucesso do negócio.
Cubas em inox durável
Com qualidade reconhecida no mercado, os produtos em inox fabricados pela Ital Inox possuem enorme durabilidade, sendo ainda mais eficientes ao manterem os alimentos quentes por um tempo maior. Fundada em 2010, a Ital Inox tem como principal preocupação o compromisso com a entrega de produtos de qualidade em todo o território nacional.
Entre tantos benefícios, as cubas Ital Inox trazem mais requinte e elegância ao estabelecimento ou evento enquanto armazena uma grande quantidade e variedade de alimentos, mantendo sua temperatura ideal por meio do método banho-maria. Além disso, o inox especial da Ital Inox não solta resíduos e possui uma higienização facilitada, sendo necessário apenas a lavagem com detergente.
Onde e como utilizar as cubas banho-maria
Entre todos os lugares que um Rechaud Ital Inox pode ser utilizado, vale citar lanchonetes, restaurantes, buffets self-service, eventos gastronômicos, cozinhas industriais e refeitórios corporativos.
Aproveitar seu armazenamento em ocasiões como café da manhã de hotel também pode ser uma oportunidade de oferecer alimentos com uma temperatura adequada e sabor marcante a todos os clientes e hóspedes.
A cuba 9 litros deve ser colocada sob sua estrutura de base firme e estável. Ao estar pronta, ela deve sempre estar acima de uma fina camada de água quente, evitando que os alimentos queimem ou ocorra danos ao equipamento. Depois, você deve inserir os alimentos, já cozidos, dentro da cuba maior, conferindo se existe o contato direto com a água. Para conservar os alimentos, você deve fechar o rechaud e abrir somente no momento de servir.
Capacidade, medidas e peso
Com capacidade para até 9 litros, esse equipamento possui 60 cm de comprimento, 35 cm de largura e 32cm. Seu peso é de 4,5kg, tornando simples para guardar e higienizar sem qualquer tipo de esforço extra enquanto otimiza sua linha de produção.
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