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Moedor de Carne Industrial

Em estabelecimentos que comercializam diversos tipos de carne em grande quantidade, o moedor de carne industrial é um grande aliado da produtividade. Se você precisa adquirir este equipamento, clique no “leia mais” para conferir nossas dicas de compra e modelos de moedor de carne industrial.

Moedor de Carne Industrial

Moedor de Carne Industrial
Moedor de Carne Industrial

Como escolher moedor de carne industrial?

Nossa principal dica para comprar moedor de carne profissional é ficar atento aos modelos e à marca fabricante.

Quais os tipos de moedor?

O moedor de carne manual é um equipamento pequeno, que conta com uma manivela para o cozinheiro movimentar. Ele é mais apropriado para cozinhas residenciais.

Já para estabelecimentos com mais movimento — como açougues e supermercados —, o ideal é o moedor de carne profissional, cujo funcionamento é elétrico.

Quais as vantagens do moedor de carne industrial?

O moedor de carne industrial facilita o processo de triturar as peças. Desta forma, o trabalho no estabelecimento comercial fica bem mais prático e menos exaustivo.

Além disso, o sabor dos pratos e das receitas fica mais acentuado depois que o alimento é triturado pelo picador de carne.


Entre as vantagens do moedor de carne industrial elétrico, estão a praticidade, a rapidez e a segurança, além dos diferentes níveis de velocidade que podem ser ajustados.

Onde usar moedor de carne industrial?

O moedor de carne profissional está sempre presente entre os equipamentos para açougue. Pode ser utilizado também em supermercados, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do ramo alimentício.

Afinal, carne moída é ingrediente básico em inúmeras receitas e um pedido comum dos clientes, seja para o preparo de molhos como o bolonhesa, que vão em tortas e massas, além dos hambúrgueres artesanais, que viraram febre nos últimos tempos.

Quais as melhores marcas?

A Varejão das Máquinas oferece opções de picador de carne de marcas conceituadas. Veja os destaque em nossa loja online:

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