O Forno Turbo Elétrico Twister 5 Esteiras Venâncio FVT5E Monofásico 220V é a solução perfeita para panificadoras, confeitarias e cozinhas industriais que necessitam de alta performance e segurança. Projetado para proporcionar um assado uniforme e rápido, ele suporta até 5 esteiras de 580x680 mm, garantindo máxima produtividade.
Características Técnicas:
Modelo: FVT5E
Tensão: 220 V Monofásico
Resistencia: 9500
Corrente Resistencia: 43,18
Motor (CV): 1/4 CV Monofásico
Corrente Motor: 1,80
Corrente Total: 44,98
Potência total (W): 9853
Consumo Máximo Total (kWh): 5,91
Cabo de alimentação: 3 x 10mm
Disjuntor de proteção: Curva C 63A
Capacidade para 5 esteiras – Ideal para a produção de pães, bolos e assados em grande escala.
Temperatura máxima de 230°C – Controle preciso para diferentes preparos.
Adição de vapor na câmara – Tempo padrão de 3 segundos, ajustável conforme a necessidade.
Isolamento térmico em lã de rocha – Mais eficiência e economia energética.
Porta em aço inoxidável com vidro temperado removível – Facilidade na limpeza e manutenção.
Vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas – Fixada sem rebites ou parafusos, garantindo mais durabilidade.
Sistema de alarme sonoro e visual – Avisa o fim do processo de cocção para mais praticidade.
Sensor de temperatura do motor – Em caso de superaquecimento, o forno é desligado automaticamente, garantindo segurança total.
Maçaneta termoplástica super-resistente – Isolante térmico para evitar acidentes.
Cavalete reforçado com rodízios – Fácil movimentação e montagem prática.
Acabamento externo em pintura eletrostática preta – Mais resistência e durabilidade.
Câmara interna em aço SAE 1020 ou inox 430 – Construção robusta para uso profissional.
Medidas Câmara Interna:
Altura(cm):50,5
Largura(cm):67,5
Profundidade(cm):85
Medidas:
Altura(cm):172,5
Largura(cm):94
Profundidade(cm):128,5
Peso Líquido (Kg):50
Peso Bruto (Kg):73,60