O Forno Turbo a Gás Progás 10 Esteiras Estilo PRP-10000, desenvolvido especificamente para a linha de panificação sendo ideal para padarias, minimercados, mercadinhos e lugares onde se faz pães em grande quantidade, contém Iuminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos; possui isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento.
Uma turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar uma porta; possui novo controlador com teclas de programas, receitas, temporizador, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor;
Produz em média 250 pães de 50 g por fornada.
Selo INMETRO
Esteiras vendida a parte (10 esteiras)
Informações Técnicas:
Altura (cm) 185
Largura (cm) 97
Profundidade (cm) 132
Peso líquido (kg) 255
Peso Bruto (kg) 309
Consumo médio (kg / h) 1,6
Tensão: bivolt 127/220 V.