Equipamentos para Supermercado
Possuir um supermercado pode ser muito lucrativo nos dias de hoje, uma vez que os alimentos são essenciais para a nossa população. Entretanto, para montar um estabelecimento desse ramo é preciso estar disposto a investir em equipamentos de qualidade, além de garantir a organização e higiene do espaço.
Assim, para te ajudar nesse objetivo, aqui na Varejão das Máquinas contamos com uma grande variedade de maquinários e equipamentos específicos para supermercados. Tudo com preço justo e condições especiais para você, basta clicar no “leia mais” e conhecer o nosso catálogo!
Equipamentos para Supermercado
Expositores
Alguns equipamentos são essenciais para a organização dos supermercados. Assim, o balcão expositor seco e a estufa para salgados geralmente ficam na parte de padaria. Ambos são essenciais para abrigar os pães, bolos e salgados que ficam expostos aos clientes. Além disso, na padaria as mesas de inox industrial podem ser usadas tanto no preparo de pães e massas como para expor alguns produtos já prontos e embalados. Por fim, além de ser um equipamento de cocção, a máquina de assar frango também é um expositor. Com ela os clientes conseguem visualizar os frangos sendo preparados, gerando mais credibilidade durante o preparo desse alimento.
Climatização e ambiente
Alguns equipamentos são muito importantes para o atendimento ao cliente. Invista sempre em bons ventiladores para proporcionar um ambiente fresquinho e arejado. Da mesma forma, não esqueça de que seus colaboradores são essenciais para o bom funcionamento do seu negócio. Assim, os exaustores industriais e bebedouros fazem parte dos equipamentos que promovem o conforto necessário para quem trabalha no seu supermercado. Os balcões de check-out são também conhecidos como caixas. É para onde os clientes se direcionam para fazer o pagamento das compras. Por isso, também é essencial contar com gavetas de dinheiro seguras para agilizar o trabalho de quem estará nesses balcões.
Açougue
Além da parte de refrigeração e conservação, alguns equipamentos de produção específicos para a parte de açougue são essenciais nos supermercados. Para garantir bifes macios do jeito que a clientela gosta, um amaciador de carne não pode faltar.
Já quando o assunto é cortes precisos e do jeito que o cliente preferir, uma serra-fita para carne é ideal e garante muita versatilidade.
O moedor de carne industrial é essencial para garantir que você tenha sempre carne moída para oferecer no seu supermercado. Aqui na Varejão das Máquinas você encontra opções em diversos tamanhos e voltagens diferentes.
Além disso, contar com uma ensacadeira de linguiça e um fatiador de frios no açougue do seu supermercado é ideal para preparar embutidos fresquinhos e de qualidade, prontos para o consumo dos seus clientes e assim aumentar o faturamento.
Refrigeração
Muito comum nos supermercados, a câmara fria é essencial para abrigar carnes e derivados em grande escala. Assim, sua baixa temperatura e grande espaço interno possibilitam a melhor conservação das peças.
Além disso, os balcões refrigerados também cumprem essa função de armazenamento adequado. Aqui você encontra os seguintes modelos:
- O Balcão expositor refrigerado é ideal para entregar limpeza e confiabilidade para os clientes que conseguem visualizar os produtos disponíveis.
- Já o balcão de encosto possui um amplo espaço interno e armazena os produtos com muita segurança e higiene.
- O balcão de açougue é específico para carnes e derivados. Assim, ele refrigera e permite o manuseio das peças de maneira adequada.
Para os produtos que devem ser mantidos congelados, os freezers são indispensáveis. Por isso, contamos com algumas opções para você escolher de acordo com as necessidades:
- O freezer horizontal possui um amplo espaço de armazenamento interno e por isso é indicado para os supermercados de grande porte.
- Já o freezer vertical permite um maior aproveitamento dos espaços e geralmente é uma boa pedida para conservar os potes de açaí, sorvetes e afins.
- O freezer expositor é tradicional nos supermercados já que ele é muito versátil e permite que os clientes consigam visualizar todos os produtos armazenados, trazendo mais liberdade na hora da escolha.
Muito semelhante ao freezer, a ilha para congelados é uma outra opção de expositor. Esse equipamento é bastante utilizado, inclusive para delimitar os ambientes no mercado e possui um sistema moderno de refrigeração.
Os refrigeradores e geladeiras expositoras são ideais também para conservar carnes, mas esses equipamentos em geral abrigam diversos outros produtos como laticínios, bebidas, doces, hortaliças e afins.
Falando em bebidas, não esqueça de uma cervejeira para armazenar as cervejas no ponto certo para o consumo. Por fim, a geladeira comercial possui alta capacidade de armazenamento e é ideal para abrigar grandes quantidades de produtos.
Medição e embalagem
Seja na parte de padaria, hortifruti ou açougue, ter precisão e cuidado na hora de pesar e embalar as compras é essencial. Por isso, você precisará de equipamentos para essa função.
Comece escolhendo uma balança para fazer a pesagem dos produtos. A balança eletrônica é tradicional nos supermercados e é uma opção ideal para o dia a dia. E a balança digital comercial é semelhante à primeira, mas acrescenta mais rapidez e dinamicidade na hora de pesar as compras no balcão.
Já a balança digital de plataforma é mais indicada para a pesagem do açougue. Em geral esse modelo é mais resistente e comporta uma grande quantidade de carnes.
Além disso, a higiene é indispensável na hora de embalar os pedidos. Por isso, contar com uma seladora é muito importante na hora de fechar as embalagens a vácuo.
Aqui no site do Varejão das Máquinas você vai encontrar todos esses equipamentos ideias para você equipar o seu supermercado. Confira o nosso catálogo de produtos e aproveite todas as ofertas que preparamos especialmente para você!
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