Equipamentos de refrigeração
Para conservar carnes, legumes e outros insumos essenciais para a produção no seu restaurante é importante ter bons equipamentos de refrigeração. Isso porque eles garantem o armazenamento adequado dos ingredientes. Uma câmara fria é indicada para estabelecimentos com alta demanda, já que esses compartimentos possuem amplo espaço interno e muita potência.
Os freezers também são essenciais na parte de refrigeração. Por isso, contamos com algumas variações deles:
- O freezer horizontal é uma escolha interessante por contar com amplo espaço de armazenamento interior;
- Já o freezer vertical permite maior aproveitamento dos espaços, otimizando o ambiente;
- O freezer expositor é grande e suas portas de vidro auxiliam na visualização interna do espaço, facilitando na hora de encontrar os produtos.
Além disso, aqui você também encontra modelos de geladeiras comerciais ideais para armazenar frutas, verduras e outros insumos que não precisam ser congelados. Também contamos com refrigeradores e geladeiras expositoras para facilitar na hora do cliente escolher qual a bebida ou outros produtos que deseja. Por fim, a máquina de gelo é uma ótima opção para guardar uma grande quantidade de gelo de forma prática e dinâmica.