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Fatiador de Frios Industrial

Com o fatiador de frios, cortar peças fica muito mais seguro e eficiente! O equipamento vai agilizar o atendimento e agregar ainda mais qualidade aos produtos servidos no seu estabelecimento. Clique no “leia mais” para ver nossas dicas de compra de fatiador de frios!

Fatiador de Frios

Fatiador de Frios Automático
Fatiador de Frios

Quais as vantagens do fatiador de frios?

A rapidez no corte das peças é a maior vantagem do fatiador de frios. O que é um fator muito importante em estabelecimentos comerciais movimentados. Por outro lado, o fatiador de frios apresenta várias outras vantagens menos óbvias, mas que facilitam muito o dia a dia:

  • tem design seguro e material resistente;
  • produz cortes mais precisos de queijos e embutidos;
  • os componentes do equipamento são fáceis de manusear e limpar;
  • cortando frios em fatias finas, conserva o tempero das peças e ressalta o sabor dos pratos.

Onde usar fatiador de frios?

Em padarias e supermercados, o equipamento é essencial, sendo muito utilizado para fatiar em cortes finos queijos e embutidos (presunto, salame, peito de peru, mortadela, etc.) que ficam expostos no balcão refrigerado.

Também pode ser usado em cozinhas profissionais de restaurantes e lanchonetes para o preparo de pratos que levam frios na receita.

O que considerar ao escolher fatiador de frios?

Veja nossas dicas para garantir a escolha do melhor fatiador de frios para o seu estabelecimento!


Funcionamento

Os equipamentos mais práticos são o fatiador de frios automático e semi automático, que dispensam o esforço manual.


Corte

Alguns modelos possuem sistema de automatização que elimina o choque frontal dos frios com a faca, proporcionando um corte mais suave e de excelente qualidade.


Voltagem

Não deixe de conferir a voltagem do fatiador elétrico (110 ou 220V). Vale a pena investir no modelo bivolt para não ter problemas na hora de ligar o aparelho.


Segurança

Além disso, é importante prezar pela segurança. O protetor instalado em volta da faca protege o operador na hora da limpeza do equipamento.

Encontre a melhor marca aqui!

Invista em fabricantes reconhecidos pela qualidade, como o fatiador de frios Gural e o fatiador de frios Arbel, marcas disponíveis em nossa loja virtual.

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