A Divisora De Massas Para Pães Com Pedestal G.Paniz Epóxi DV-30 é um produto simples porém muito útil para sua padaria. Para que serve uma divisora de massa? Uma divisora é escolhida para cortar e dividir massas de pão francês em tamanhos iguais para que seu pão possua um padrão de tamanho / peso. Em cada operação, serão efetuadas 30 divisões iguais da massa. Dessa maneira, seu estabelecimento pode criar uma identidade com os clientes e sempre manter um padrão de qualidade do famoso pão francês.
Descrição:
Base, navalhas de corte e eixo dentado, todos em aço carbono;
Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido;
Carenagem em aço SAE1020;
Medidas:
Altura(cm): 48
Largura(cm): 38,5
Comprimento(cm): 48
Peso(kg): 51