Churrasqueira
Na hora de preparar carnes e seus complementos, não pode faltar uma churrasqueira. Esse equipamento de cocção super conhecido dos brasileiros é essencial para estabelecimentos que oferecem refeições prontas, principalmente se for um bom churrasco.
Está procurando exatamente esse tipo de máquina para o seu negócio? Então, confira as opções de churrasqueiras profissionais que você encontra aqui no site da Varejão das Máquinas e aproveite as nossas ofertas clicando no "leia mais"!
Churrasqueira
Onde pode ser usada?
A churrasqueira pode ser muito útil em estabelecimentos do ramo alimentício que ofereçam refeições prontas para os clientes consumirem no local ou levarem para casa. Em bares, restaurantes e lanchonetes contar com esse equipamento vai fazer toda a diferença.
Como escolher a melhor churrasqueira?
Hoje em dia, é fácil encontrar vários modelos de churrasqueira diferentes, umas mais tecnológicas e outras tradicionais. Por isso, o importante é escolher conforme as necessidades do seu estabelecimento:
Tamanho e capacidade
Um dos primeiros pontos a se levar em consideração é o tamanho e a capacidade da churrasqueira. Existem diversas variações de churrasqueiras pequenas, grandes e até churrasqueira portátil. Portanto, na hora de fazer essa escolha, considere o tamanho da demanda do seu estabelecimento.
Modo de funcionamento
A fonte de alimentação da churrasqueira também varia bastante e é possível encontrar muitas opções no mercado. A churrasqueira a carvão é a mais tradicional, e há quem diga que ela deixa a carne mais suculenta e com maior sabor de defumado.
Agora, se você prefere ter mais eficiência, pode contar com uma churrasqueira elétrica. Essa geralmente é pequena e portátil, além disso sua estrutura permite que, além da carne, vegetais e demais complementos possam ser assados com facilidade.
Já uma churrasqueira a gás tende a ser mais indicada para estabelecimentos, uma vez que ela pode ser encontrada em tamanhos maiores. Outro diferencial é que a churrasqueira a gás geralmente possui botão de acionamento automático, grelhas e espetos, que podem até girar automaticamente.
Estilo
Para além da estética, o design ou estilo da churrasqueira também faz toda a diferença na hora de limpar e preservar a máquina. Se você necessita de praticidade e rapidez ao usar a churrasqueira no dia a dia, opte por um modelo bem simples e feito de material fácil de limpar como alumínio ou aço inox. Entretanto, existem também opções de churrasqueiras feitas de alvenaria, ferro fundido e vidro.
Marcas e preços
Por se tratar de um equipamento que exige certo investimento, com preços bem variados, o ideal é que você escolha uma churrasqueira de marcas conhecidas no mercado. Aqui no site da Varejão das Máquinas, você encontra modelos de churrasqueira Progás, Venâncio e outras. Confira agora mesmo as ofertas de churrasqueira que preparamos para você! É só acessar o nosso catálogo e fazer suas compras.
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