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Churrasqueira Portátil Venâncio Parrilla Brazô Carvão/Lenha VCB60-CR

REF: VM01003
VENÂNCIO
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Descrição

DETALHES

- Grelhas argentinas, confeccionadas em aço inoxidável, móveis e reguláveis para até dois ângulos de cocção, 5 e 10 graus;
- Calha coletora do sumo e da gordura, em aço inoxidável;
- Frente em aço inoxidável;
- Bandeja de apoio em aço inoxidável;
- Abridor de garrafas, em aço inoxidável;
- Compartimento para carvão/lenha com acabamento esmaltado a fogo;
- Possui duas lajes refratárias que retém o calor, reduzindo o consumo de carvão/lenha e aumentando a vida útil da churrasqueira;
- Acompanham, como acessórios, uma pá para auxiliar na remoção das cinzas e uma haste para levantar as grelhas quando necessitar repor carvão/lenha;
- Cavalete com 2 rodas de 4” (102 mm), que facilitam o transporte em diversos terrenos;
- Estrutura do cavalete em pintura eletrostática anticorrosiva;
- Puxador lateral, para facilitar o deslocamento;
- Prateleira inferior para armazenar carvão/lenha;

- Esta churrasqueira foi desenvolvida apenas para uso doméstico, devendo ser utilizada exclusivamente em áreas externas;
- A queima do carvão ou da lenha necessita de oxigênio, não obstrua as entrada e saídas de ar, que ficam nas laterais do equipamento;
- Somente posicionar as grelhas após a formação do braseiro, ou seja, quando não houver mais chamas, a fim de evitar que as mesmas sofram deformações;

DICAS DE MESTRE PARA O SUCESSO DO SEU CHURRASCO:

- Retire a carne da geladeira, meia hora antes de colocá-la na grelha;
- O braseiro ideal é vermelho vivo que não produz fumaça;
- Para utilizar os acessórios durante o assado ou até mesmo para manipular as carnes com pegador, utilize luvas térmicas de alta temperatura;
- O sumo e a gordura que estão na calha coletora, podem ser utilizados para dourar as carnes e, para isto, utilize um pincel de silicone;

FICHA TÉCNICA

Altura: 900 mm
Largura: 915 mm
Profundidade: 565 mm
Peso: 26,4 kg
Referência:   VCB60-CR
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