Chapa Progás Char broiler PRCB-800 Style A Gás

Chapa Progás Char broiler PRCB-800 Style A Gás

 A produção em uma cozinha industrial pode ser um desafio e tanto, demandando não somente rapidez e praticidade, como também a qualidade necessária para fazer com que os alimentos sejam entregues da forma desejada.

A Chapa Progás Char broiler PRCB-800 Style A Gás é um equipamento que contribui muito para isso, tendo inúmeros atributos fundamentais para proporcionar uma melhor produção. Para saber mais sobre ela, clique no ‘’leia mais’’!

Chapa para lanches e grelhados

A chapa Progás, além de tudo, permite a possibilidade de fazer hambúrgueres e grelhados variados, por meio de sua grelha eficiente. Esta, que ainda conta com um coletor de gordura, o que melhora a qualidade de sua produção, deixando os preparos ainda mais saudáveis.

Material

Um equipamento de cocção, para ser indicado para uso no ramo alimentício, além de tudo, precisa ser feito de material resistente e que dê segurança, como é o caso desta chapa da Progás.

Ela é estruturada em aço inox escovado, um material de grande resistência, que não desgasta e que ainda é moderno e confere beleza ao ambiente. Portanto, com este produto seu estabelecimento ganha em muitos sentidos.

Consumo

Outro ponto de enorme importância a ser considerado, é o quanto ela consome de gás, pois isso irá definir se seu custo-benefício é bom ou ruim. Afinal, ninguém quer comprar um produto e ter cada vez mais gastos com ele. No caso desta chapa, seu consumo de gás é de 0,96 kg/h.

Acessórios

Esta chapa a gás também vem com acessórios importantíssimos para sua melhor função.

Acessórios da grelha

Como já mencionado acima, ela tem um coletor de gordura com gaveta móvel separada, o que facilita a desmontagem para a realização da limpeza. Além disso, é uma grelha autolimpante, esmaltada, removível e também antiaderente.

Acessórios da chapa

Sua chapa para grelhar antiaderente também tem acessórios muito úteis, como é o caso do queimador de gaveta móvel e dos queimadores tubulares com defletores para as grelhas.

Especificações

Não basta pensar apenas no material e nos acessórios para acertar na escolha de uma chapa. Também é preciso ter em mente as suas especificações, como as suas medidas e o seu peso.

•Altura: 235mm.
•Profundidade: 560mm.
•Largura: 835mm.
•Peso Líquido: 24,5kg.
 
Espessura da Chapa 6mm

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