Câmara climática para 600 pães Gelopar inox GCTP-600 AI 220V
A câmara climática para 600 pães Gelopar é uma solução de qualidade e eficiência para padarias, confeitarias e estabelecimentos que demandam uma alta produção de pães.
Diferenciais da câmara climática para 600 pães
Há uma variedade de diferenciais a destacam no mercado:
- • Ampla capacidade: suporta até 600 pães. Adequada para produções em grande escala, garantindo qualidade e frescor ao produto.
- • Fabricação em aço inoxidável: proporciona durabilidade, facilidade para limpeza e resistência à corrosão, permitindo uma operação higiênica e livre de contaminações. O revestimento interno é de aço inox 430; o externo é de aço inox 304.
- • Sistema de controle climático: equipada com tecnologia avançada, permite controle preciso de temperatura e umidade, criando condições adequadas para a maturação e o armazenamento dos pães.
- • Fácil operação: com uma interface intuitiva e de fácil acesso, ajustes podem ser feitos de maneira simplificada, otimizando o tempo de trabalho.
- • Segurança: apresenta sistemas de alarmes e segurança, oferecendo proteção adicional contra possíveis falhas operacionais e garantindo a integridade dos pães e do estabelecimento.
Medidas do produto
Medidas |
Altura (cm) | 204,3 |
Frente (cm) | 75 |
Profundidade (cm) | 105,6 |
Consumo (kWh) dia | 1 kWh |
Voltagem (V) | 220 |
Observar as especificações técnicas é essencial para estabelecer o espaço adequado da câmara climática e checar a compatibilidade com o sistema elétrico do estabelecimento.
Benefícios da câmara climática Gelopar
- • Controle de temperatura e umidade - assegura uma fermentação precisa e uniforme, melhorando a qualidade dos pães.
- • Eficiência energética - o baixo consumo de energia – apenas 1 kW/dia – resulta em economia nos custos operacionais.
- • Versatilidade - adequada para diferentes tipos de estabelecimentos, como panificadoras, confeitarias e lanchonetes.
- • Design moderno - seu desenho se integra bem em qualquer ambiente de produção, conferindo um bom aspecto profissional.
Esses benefícios tornam a Gelopar GCTP-600 AI uma boa escolha para quem quer otimizar a produção e manter alto padrão de qualidade na panificação.
Gelopar: sinônimo de qualidade e confiança
Fundada em 1972, a Gelopar trabalha com equipamentos voltados para vários segmentos comerciais, com o foco em maquinários industriais para resfriar, conservar e congelar alimentos. É uma marca consolidada no mercado por trabalhar pensando em oferecer soluções de qualidade e confiança para todos os empreendimentos.
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